Monday, 20 July 2015

Resep makanan lezat

Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak - Apakah anda pernah mendengar masakan yang bernama BUMBU BACEM ? bumbu bacem sendiri sangat  terkenal di daerah daerah jawa , jogja, dan sunda bahkan sudah sangat terkenal di daerah daerah lain. Tidak heran bumbu bacem sangat terkenal dan digemari masyarakat, karna makanan yang satu terkenal dengan cita rasanya yang sangat enak dan juga harga yang terjangkau. Yang perlu disorot pada bumbu  bacem adalah kata kata bacem yang mungkin tidak semua orang tau akan arti bacem itu sediri, mungkin anda juga belum tau? bacem merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut makanan yang diolah dengan cara di awetkan,, terutama  digunakan pada tempe dan tahu yang sering dijadikan sebagai variasi menu makanan yang enak dan bergizi dirumah ataupun di penjual penjual makanan. Kebanyakan ditempat tempat lesehan.

Pembuatan tempe bacem sebenarnya cukup mudah hanya perlu menggunakan air kelapa untuk mendapatkan cira rasa yang gurih dan manis, akan tetapi tanpa air kelapa pun sebenarnya tahu bacem sudah enak tidak kalah dengan yang  ditambahkan air kelapa, sebenarnya ada  berbagai macam pengolahan untuk membuat tahu bacem, akan tetapi kebanyakan pembuatan tahu bacem memang ditambahkana air kelapa untuk menambah cita rasa, tetapi jika anda tidak ingin menggunakan air kelapa anda bisa menggunakan air biasa dalam pengolahanya.  Berikut adalah Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak, agar anda bisa memilih variasi memasak tahu bacem tersebut. Anda juga bisa menambahkan cita rasa pedas jika anda menyukai cita rasa tahu bacem yang pedas. Anda juga bisa mempelajari resep masakan enak kami yang lainnya seperti cara membuat donat kentang,cara membuat martabak telur,cara membuat martabak manis,cara membuat bolu kukushingga resep cara membuat brownies kukus yang baik dan benar.

Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak



Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak
Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak

Bahan bahan dan bumbu Tempe Bacem :


400 gram tempe. Potong sesuai selera anda
300 ml air
1 sdm gula merah
1 sdm air asam
Garam, gula, dan kecap manis sesuai selera anda
2 lembar daun salam, menambah aroma harum
2 cm lengkuas, geprek
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Haluskan :
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
2 butir kemiri

Cara Membuat Tempe Bacem


Langkah pertama gula merah, gula, garam, dan kecap dicampurkan menggunakan air beserta bumbu halus kemudian masukan ke dalam wajan atau panci. Setelah itu masukan tempe, susun dan ratakan agar tempe terendam bumbu secara sempurna, lalu yang terakhir tambahkan daun salam dan lengkuas.

Langkah selanjutnya masaklah dengan api kecil sampai bumbu benar benar meresap dan air rendaman menyusut. Kemudian angkat, tiriskan, dan tempe bacem siap dihidangkan.

Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak Air Kelapa Dan Serai


Bahan dan bumbu :


400 gram tempe, potong sesuai selera anda
800 ml air kelapa
100 gram gula merah, sisir terlebih dahulu
2 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan dahulu
½ sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Haluskan :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdm ketumbar
3 batang serai, ambil putihnya saja

Cara Membuat


Langkah pertama ungkep atau  rebus tempe dengan air kelapa. Gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu halus sampai benar benar matang dan bumbu meresap. Langkah selanjutnya panaskan minyak goreng dengan api yang tidak terlalu besar hingga tempe berubah warna menjadi kecoklatan. Langkah terakhir angkat dan tiriskan. Tempe bacem siap dihidangkan.

Nah itulah Resep Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan

Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan - Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi sedikit pengetahuan saya tentang makanan yang sudah sangat populer di indonesia. Dan juga makanan ini sering kita jumpai di hampir semua tempat. Pernah kah anda membeli siomay di tukang siomay yang biasa keliling di depan rumah anda memakai sepeda?  Iya benar ,pasti kebanyakan kalian juga sering menemuinya.  

Siomai sendiri merupakan salah satu jenis makanan yang sangat disukai di indonesia, dan menjadi makanan favorit untuk berbagai kalangan dan usia. Berkaitan dengan makanan ini, saya ingin berbagi pada anda tentang bagaimana cara membuat somay yang prektis dan mudah. Tapi serbelumnya saya ingin berbagi pengalaman saya tentang hal yang berkaitan dengan somay. 

Pada suatu hari saya dan teman saya sedang jalan jalan ke mengelilingi jalan raya dan tidak tau arah tujuanya kemana,, dan tiba tiba saya melihat seseorang naik sepeda dan dibelakangnya ada sebuah wadah besar seperti orang yang berjualan sesuatu dan kemudian saya dekati,,benar saja ternyata orang tersebuat adalah penjual siomay. Kemudian saya membelinya dan rasanya sangat enak dengan harga murah meriah,, kemudian keesokan harinya saya menemui seorang penjual somay dengan menggunakan sepeda motor, karena saya pecinta somay kemudian saya kembali membelinya,, tapi sekarang harganya agak lebih mahal di banding yang kemarin tapi soal rasa,yang kemarin tidak kalah enak,,,hari berikutnya saya kembali menemuai penjual somay. kali ini disebuah warung atau kedai kecil di pinggir jalan kemudian saya juga membeli somay tersebut dan benar saja rasanya juga enak tetapi harganya lebih mahal ketimbang yang pertama dan kedua, hari berikutnya saya kembali menemuai penjual somay, kali ini agak berbeda karna somay di jual diresto. tepatnya restoran mahal disebuah kawasan elit, kemudian saya membelinya,,tentu saja rasanya juga enak sekali.. dengan harga yang jauh lebih mahal dari hari hari sebelumnya saya membeli di penjual yang berbeda beda.

Mungkin anda sudah bisa menyimpulkan dari cerita saya diatas? Yah benar saja kesimpulanya adalah ternyata cita rasa somay tetap sama enak walaupun di jual ditempat dan kualitas berbeda. Maka dari itu siomay menjadi makanan yang diminati oleh semua kalangan, baik miski maupun kaya, anak anak.remaja maupun orang tua. Kembali ke inti pembahasan.. silahkan simak Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan yang enak dan  praktis kesukaan saya. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget. 

Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan.
Bahan dan Bumbu

200 gram ikan tenggiri
150 gram udang cincang
150 gram labu siam/ wortel yang diparut halus
250 gram tepung aci / sagu
1 sdm garam
100 gram putih telur
10 butir bawang merah yang dihaluskan
6 siung bawang putih yang dihaluskan
Dan tambahkan pelengkap seperti : kembang tahu , pare , tahu, kentang, kol dan telur

CARA MEMBUAT SIOMAY BANDUNG

Persiapkan ikan, udang, dan garam lalu campurkan dan aduk aduk hingga merata. Langkah selanjutnya masukan labu siam, putih telur, bawang merah, dan bawang putih. Aduk aduk hingga merata. Kemudian masukan tepung aci / sagu kembali di aduk hingga merata. Selanjutnya adonan ikan pada tahu dimasukan beserta telur, kol dan pare. Sebagian bentuk bulat bulat.

Langkah berikutnya kukuslah siomay dan pelengkap di sebuah dandang panas hingga matang.
Langkah terakhir sajikan siomay dengan siraman bumbu kacang dan tambahkan hiasan agar lebih menarik.

RESEP BUMBU SIOMAY SAUS KACANG

Bahan bahan :

500 gram kacang tanah sangrai, buang kulit, giling halus.
150 gram cabai merah besar
50 gram bawang merah
2 sdm garam
 2 sdm gula
2 buah jeruk limau.CARA MEMBUAT BUMBU KACANG SIOMAY

Langkah pertama cabai merah dan bawang merah di goreng agar baunya harum, kemudian angkat dan haluskan. Berikutnya bumbu yang tadi sudah dihaluskan kemudian di campur dengan kacang tanah, gula, garam ,dan air secukupnya, kemudian aduk hingga rata.

Bumbu kacang dipanaskan hingga mendidih. Angkat kemudian beri air perasan jeruk limau. Terakhir sajikan sebagai siraman siomay. 

Itulah Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan, semoga berguna bagi anda dan keluarga.

Resep Cara Membuat Brownies Panggang Amanda

Resep Cara Membuat Brownies Panggang Amanda - Brownies merupakan salah satumakanan yang teksturnyalembut, sama halnya dengan kue bolu. Selain lembut bolu juga brtekstur tebal, dan banyak berpori sedangkan kue brownies berbeda, biasanya brownies bertekstur bantat , padat, dan sedikit basah. Dari cerita yang beredar . history dari kue brownies , berawal dari seorang koki yang lupa memasukan bahan kue pengembang, yang disebut baking powder. Akan tetapi itu hanya sekedar berita simpang siur yang belum tentu kebenaranya, sekilas sedikit penjelasan saya tentang kue brownies.

Resep Cara Membuat Brownies Panggang Amanda.
Seperti yang telah disampaikan diatas bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya koe bolu lainya yang biasa di buat. Jadi teksturnya menjadi bantat , akan tetapi anda jangan hawatir karna rasanya tetap sama, Cuma memang teksturnya berbeda. Banyak varian rasa yang bisa digunakan ,jika anda tidak suka dengan rasa cokelat. Anda bisa menggunakan rasa lainya sesuai dengan selera anda. Berikut Resep Cara Membuat Brownies Panggang AmandaAnda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN :

  •   Telur 3 butir
  •   Tepung terigu 120 gram
  •   Margarin 200 gram
  •   Dark chocolate 200  gram ( potong-potong )
  •   Gula pasir 150 gram
  •   Garam ¼ sdt
  •   Potonglah kacang almond atau kenari sebanyak 60 gram




CARA MEMBUAT BROWNIES COKLAT PANGGANG :

  1. Langkah pertama mentega atau margarin  dilelehkan, selanjutnya  potongan coklat dimasukan beserta garam dan bahan lainya, kemudian aduk hingga merata dan dinginkan.
  2. Langkah berikutnya  kocoklah telur hingga mengembang, untuk memudahkan mengocok anda bisa menggunakan mangkok atau sejenisnya. Kemudian masukan tepung terigu , gula dan kocok bersama dengan telur tadi, kocok kocoklah hingga merata.
  3. Selanjutnya masukan kenari atau kacang almond. Masukan adonan brownies kedalam cetakan yang sebelumnya telah diolesi margarin dan kertas roti.
  4. Langkah berikutnya adalah memasukan toping, taburi kacang almond di bagian atasnya  untuh menambah aroma dan rasa.
  5. Dan yang terakhir masukan  adonan ke dalam oven dengan sughu 170 derajat, kurang lebih sekitar 45 menit hingga benar benar matang.
  6. Demikian penjelasan saya tentang brownies panggang, siapa tau dengan membaca resep brownies panggang saya, nantinya masakan anda jauh lebih enak di bandingkan dengan master chef brownies di dunia, selamat mencoba ya!!! Semoga sukses.
Itulah Resep Cara Membuat Brownies Panggang Amanda, semog bermanfaat.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Kukus

Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Kukus - Pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang  jenis makanan yang juga sering kita jumpai sehari hari.  Kue ini berbahan dasar pisang namun ada beberapa macam bahan lainya yang digunakan sebagai campuran, kita biasa menyebutnya bolu pisang. Biasanya jenis pisang yang digunakan sebagai bahan dasar bolu pisang tidak sembarangan, pisang ambon atau orang biasa menyebutnya pisang raja. Nah pisang jenis inilah yang sering di gunakan untuk membuat bolu pisang adapun bahan campuranya adalah gula, tepung terigu dan juga telur ayam.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Kukus.

Kue bolu pisang merupakan jenis kue yang memiliki cita rasa yang amat legit, empuk, dan juga bearoma pisang, nah inilah yang membuat bolu pisang banyak digemari dikalangan masyarakat berbagai jenis usia, dari anak anak sampai orang dewasa. Selain itu harga bolu pisang relatif terjangkau. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Bahan Bahan Untuk Membuat Bolu Pisang :

· 150 gram tepung terigu
· 250 gram  pisang ambon kemudian dihaluskanlah
· 125 gram  gula pasir
· 50 gram  mentega cair
· 30 ml minyak goreng
· 1/2 sendok makanlah soda kue
· 50 ml susu cair
·  4 butir telur
· 75 gram  keju, diparut

Cara Mudah Untuk Membuat Kue Bolu Pisang.
  1. Pertama-tama  campurkan pisang dengan bahan campuran seperti gula pasir, kemudian kocak dengan menggunakan mixer sampai menjadi rata dan halus.
  2. Setelah selesai mengocok , masukanlah telur satu persatu sambil dikocok menggunakan mixer , kemudian aduk hingga merata dan juga mengembang.
  3. Langkah berikutnya soda kue, mentega cair juga tepung terigu di masukan , lalu kembali kocok menggunakan mixer hingga tercampur merata.
  4. Setelah itu persiapkan loyang yang sebelumnya telah diolesi mentega, kemudian kembali dikocok menggunakan mixer sampai adonan tercampur merata.
  5. Selanjutnya adalah memasukan adonan ke dalam oven, apabila sudah setengah matang segera keluarkan. Agar terlihat lebih cantik taburi dengan parutan keju. Setelah itu masukan kembali kedalam oven  dan tunggu hingga benar benar matang. Kemudian bolu pisang siap dihidangkan.
Nah itulah Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Kukus semoga berguna bagi anda dan keluarga.

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Renyah Enak Manis

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Renyah Enak Manis - Kali ini saya akan membahas tentang olahan masakan yang menggunakan bahan dasar jagung, seperti halnya perkedel atau bakwan. Bakwan jagung juga menjadi salah satu makanan khas di indonesia , dan juga bakwan jagung termasuk salah satu variasi gorengan yang sangat diminati oleh masyarakat. Karena memang rasanya enak, renyah, dan gurih. Bakwan jagung juga cocok dijadikan sebagai cemilan sehari hari , karna harganya yang sangat terjangkau. Biasanya di indonesia sendiri, bakwan jagung juga dijadikan lauk sebagai pelengkap nasi.

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung.
Banyak berbagai macam cara untuk mengolah perkedel jagung sebenarnya, akan tetapi kali ini saya akan mencoba membuat perkedel jagung dengan resep sederhana perkedel jagung yang populer di manado dengan ciri khas enak dan renyahnya. Untuk membuat perkedel jagung sebenarnya sangat mudah, anda tidak perlu repot repot manghaluskan atau menumbuk jagung terlebih dahulu,, dengan jagung yang di biarkan utuh pun anda bisa segera membuatnya, seperti yang saya ketahui mengapa jagung di biarkan utuh itu karena agar teksturnya lebih renyah. Apabila anda menginginkan cita rasa yang berbeda anda juga bisa mengkombinasikan jagung yang masih utuh dengan jagung yang sebagian di haluskan. Silakan anda simak bagaimanaResep Cara Membuat Bakwan Jagung manis enak dan jika anda menginginkan cita rasa yg lebih pedas anda bisa menambahkan porsi cabe. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Bahan dan Bumbu Perkedel Jagung :

4 buah jagung manis, dipipil
2 buah telur ayam
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
½ sdt merica
½ sdt garam
Kemudian juga minyak goreng

Bumbu iris :

4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah
2 batang daun bawang.
Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Enak

Langkah yang pertama pipihkan jagung mabnis , kemudian campurkan dengan telur, terigu, tepung beras dan semua bumbu, lalu aduk dengan benar agar tercampur merata.

Langkah selanjutnya ambil minyak dengan takaran yang banyak, lalu panaskan minyak tersebut. Setelah itu ambilan adonan menggunakan sendok. Sendok bisa membantu membuat bentuk bakwan. Kemudian masukan masukan kedalam penggorengan, setelah kedua sisinya matang segera angkat dan tiriskan agar minyaknya hilang. Setelah itu bakwan siap disajikan.

Bakwan jagung adalah olahan masakan yang berbahan dasar jagung manis yang ditumbuk kasar agar teksturnya terasa, atau biasanya juga jagung dibiarkan bulat utuh. Selanjutnya goreng dengan bumbu  dan campurkan bahan lainya, agar cita rasanya semakin kuat. Untuk membuatnya terbilang mudah dan praktis tetapi anda jangan khawatir dengan rasanya, walaupun cara pengolahanya mudah justru rasanya bisa membuat ketagihan anda. Silakan anda mencoba dengan resep bakwan jagung manis yang enak dan renyah sebagai berikut :

Bahan dan Bumbu :

5 buah jagung manis diserut (sebagian ditumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat2)
1 butir telur ayam
3½ sdm terigu segitiga
seledri cincang
1 batang daun bawang (diiris agak tipis, kemudian cuci agar lendirnya hilang )
100 gram udang kupas
minyak goreng secukupnya.
Haluskan :

3-4 siung bawang putih
1 butir bawang merah
1 butir kemiri
¼ sdt ketumbar
3 buah cabe merah ( tingkat kepedasan sesuai selera ), ditumbuk kasar
garam dan penyedap secukupnya

Cara Membuat

Campurkan jagung dengan bumbu halus, telur, seledri, daun bawang, terigu, dan udang.
Langkah pertama jagung manis dan bumbu harus dicampurkan . campurkan juga bahan tambahan seperti telur, seledri, daun bawang, terigu, dan udang. Kemudian panaskan minyak goreng. Ambil adonan per satu sendok makan  lalu goreng hingga matang sampai warnanya berubah menjadi  cokelat kekuningan, yang terakhir tambahkan hiasan untuk mempercantik tampilan. Nah itulahResep Cara Membuat Bakwan Jagung, Bakwan jagung siap disajikan.

Resep Cara Membuat Semur Ayam

Resep Cara Membuat Semur Ayam - Banyak sekali makanan khas yang berasal dari indonesia, salah satunya adalah semur, Ada beberapa macam dan jenis semur , Salah satunya adalah adalah semur ayam, Namanya juga semur ayam bahan utamanya pasti menggunakan daging ayam tapi perlu anda tau bahan dasar utamanya juga bisa di ganti dengan bahan lain lo, Sesuai dengan selera anda. Semur biasanya identik dengan kuah pekatnya, juga warnanya biasanya agak kecoklatan. Bawang bombai, bawang merah, pala dan cengkih merupakan bahan campuran yang digunakan untuk membuat kuah yang pekat, Tetapi bahan dasar uitama untuk membuat kuah peka tentu saja kecap manis, kecak manis ini juga dapat menciptakan rasa yang sangat lekat tentu saja dengan bahan bahan bumbu campuran lainya. Agar semur yang anda buat tidak monoton atau terkesa itu itu saja dan membosankan, anda bisa juga menambahkan bahan selain bahan dasar daging atau kentang, misalnya di tambahkan dengan tahu, tempe, telur, ikan atau bahan yang lainya yang sesuai dengan selera anda.

Resep Cara Membuat Semur Ayam.
Resep Cara Membuat Semur Ayam

Saya sebagai penulis pada kesempatan kali ini akan menginformasikan sedikit kepada anda, bagaimana cara membuat semur ayam Bumbu Kecap. Supaya pembahasan kita lebih efektif dan anda bisa lebih mengerti langsung saja kita fokus dan menyimak Resep Cara Membuat Semur Ayam Bumbu KecapAnda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Bahan-bahan Semur Ayam :


1/2 ekor ayam (potong menjadi 4 bagian)
1 ( satu )  sendok makan cuka
1 ( satu ) sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya


Bahan bumbu Semur Ayam yang dihaluskan :


6 ( enam ) siung bawang merah
4 ( empat ) siung bawang putih
4 ( empat ) butir kemiri
2 ( dua ) sendok teh ketumbar
1/2 ( setengah ) sendok butiran merica
1 1/2 ( satu setengah ) sendok teh garam


Bahan-bahan Semur Ayam tambahan :


2 cm lengkuas (dimemarkan)
1/2 ( setengah ) biji pala
5 ( lima ) butir cengkih
500 ml air / secukupnya sesuai selera anda
6 ( enam ) sendok teh kecap manis
Bawang goreng ( bisa di gunakan untuk bahan taburan )

Cara Mengolah  SEMUR AYAM ISTIMEWA KHAS INDONESIA :


Gunakan garam dan cuka untuk meremas remas daging ayam, kemudian siapkan minyak yang sudah dipanaskan , setelah itu masukan daging ayam yang telah diremas remas hingga daging ayam tersebut berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Dan selanjutnya bumbu bumbu yang telah anda haluskan tadi, serta lengkuas yang sudah dimemarkan, pala dan cengkih harus di tumis dulu, dan perlu anda perhatikan panas minyaknya, karna kalau minyak terlalu panas bisa bisa bumbu yang anda tumis gosong, jadi saya sarankan gunakan minyak yang tidak terlalu panas agar tumisan berhasil sempurna, setelah  bumbu yang ditumis matang dan mulai mengeluarkan bau harum, berarti anda harus segera memasukan daging ayam yang sebelumnya telah digoreng, aduk aduklah yang rata agar daging ayam matang dengan sempurna.

Segera tuangkan air secukupnya dan kecap manis, aduk aduk masakan secara merata hingga air mendidih. Setelah air mendidih , kecilkan api kompor kemudian lanjutkan memasak hingga air didalamnya habis dan bumbu benar benar meresap kedalam daging ayam , sebelum anda angkat pastikan daging ayam benar benar empuk dan matang, sajikanlah semur ayam dengan hiasan yang bisa membuat aroma menjadi lebih harum seperti taburan bawang goreng atau hiasan lainya sesuai selera anda.


Nah dari penjelasan diatas bagaimana pendapat anda , cukup mudah kan? Mungkin anda ingin segera mencoba Resep Cara Membuat Semur Ayam . Mungkin dari informasi yang telah saya jelaskan diatas, menjadi salah satu langkah awal anda membuat menu baru untuk keluarga anda di rumah,  saya sarankan baca juga artikel artikel lain yang membahas tentang resep masakan agar wawasan anda terhadap masakan bertambah sehingga anda bisa lebih banyak memiliki menu masakan yang simple dan enak, Mohon maaf sebelumnya , mungkin tulisan yang saya tulis masih memiliki kekurangan dalam tata bahasa,isi dan lain sebagainya, selaku penulis saya sangat mengharapkan adanya masukan serta kritikan yang membangun dari anda, agar kedepanya saya lebih baik lagi dalam menyajikan informasi. Terima kasih.


Resep Cara Membuat Perkedel Kentang

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang - Kentang merupakan salah satu bahan makanan untuk berbagai jenis makana contohnaya perkedel kentang, makanan yang memiliki cita rasa enak dan mantab ini juga berbahan dasar kentang. Banyak resto yang membuat olahan dari bahan kentang tapi resto padang ialah ahlinya dalam membuat perkedel kentang yang enak dan lezat. Banyak Resep Cara Membuat Perkedel Kentang, misalnya cara menghaluskan kentang, kenytang bisa direbus atau mungkin diiris menggunakan pisau lalu diparut seperti yang dilakukan kebanyakan ibu rumah tangga,atau mungkin digoreng atau dikukus dulu agar kentang tidak lembek, selain itu yang bisa membuat masakan dari bahan kentang menjadi istimewa adalah racikan bumbunya. Biasanya agar tercipta cita rasa yang lebih enak anda bisa mengkombinasikanya dengan bahan lain seperti daging atau kornet,  bagi anda yang nafsu makanya rendah atau malas makan biasanya karna menu makanan yang kurang berselera, mungkin perkedel kentang tanpa daging ini bisa di coba sipa tau napsu makan anda akan bertambah. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang.
Resep Cara Membuat Perkedel Kentang

Bahan :
1 ( satu)  kg kentang, potong tipis memanjang
5 ( lima ) butir bawang merah, iris tipis tipis
3 ( tiga ) siung bawang putih, cincang
3 ( tiga ) batang saledri
2 ( dua ) batang bawang prei
1 ( satu ) sdt merica bubuk
1 ( satu ) sdt pala bubuk
1 ( satu ) sdm kaldu bubuk
2 ( dua ) butir telur, pisah kuning dan putihnya
garam halus secukupnya

Cara Membuat Perkedel Kentang


Goreng kentang hingga matang, lalu angakat dan tiriskan kemudian haluskan.
Persiapkan bawang merah dan bawang putih serta  seledri dan bawang prei lalu tumis dengan api yang tidak terlalu panas, kemudian campurkan kentang yang sudah di haluskan, tambahkan juga 2 kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk dan garam, aduk secara merata.
Perkedel identik dengan bentuk bulat agak pipih, jadi buatlah adonan seperti itu kemudian celupkan pada putih telur  yang sudah dikocok sebelumnya. Persiapkan minyak panas kemudian masukan adonan perkedel dan tun ggu hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan, perkedel kentang buatan anda siap dihidangkan dan disantap.

Resep Perkedel Kentang Sederhana


Banyak juga cara yang mudah dan praktis untuk membuat banyak macam variasi perkedel kentang yang tidak mudah hancur, anda juga bisa mencoba resep sederhana sebagai berikut.

Bahan-bahan :
500 gram kentang, kupas kulitnya lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan
1 ( satu ) butir telur, kocok lepas
1/2 ( setengah ) sdt bawang putih halus
1/2 ( setengah ) sdt merica
garam secukupnya
1/2 ( setengah ) sdt kaldu bubuk, rasa ayam atau sapi
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Sederhana


Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menghaluskan kentang goreng, kemudian masukan bumbu bumbu seperti bawang putih halus, merica, garam , dan kaldu bubukl. Aduklah dengan merata, kemudian buatlah adonan perkedel tentu saja dengan bentuk bulat dan pipih.

Siapkan kocokan telur, lalu celupkan telur yang sudah dikocok kedalam minyak panas yang memakai api sedang hingga warnanya berubah kuning kecoklatan, perkedel kentang siap di hidangkan.

Nah itulah Resep Cara Membuat Perkedel Kentang, semoga berguna bagi anda dan keluarga.

Resep Cara Membuat Lasagna - Kukus Panggang Praktis Enak

Resep Cara Membuat Lasagna - Kukus Panggang Praktis Enak - Salah satu makanan internasional yang penah saya makan adalah lasagna, yang merupakan makanan asal dari negara eropa yaitu itali, lasagna termasuk makanan yang menggunakan sebagian besar bahan dasarnya pasaa. Lasagna sendiri sulit ditemui  tempat tempat makan pasaran atau biasa, karena makanan ini khas dari italia jadi pada umumnya lasagna  ini cuman terdapat  di pusat perbelanjaan yang merupakan pusat jual beli yang berada di kota kota, dan juga bisa dijumpai di beberapa restoran dikota kota besar.

Dulunya saya sendiri memang penasaran akan cita rasa  dari lasagna tersebut, hingga pada suatu hari saya membeli lasagna tersebut, karena ajakan teman saya. Setelah saya mencobanya , wah tidak disangka saya langsung sangat suka sekali rasa dari salah satu makanan khas italia tersebut. Tetapi saya juga berfikir karna harga lasagna tegolong mahal,  saya berinisiatif untuk membuat sendiri lasagna dirumah,  sebelum membuatnya saya kebingungan karena tidak tau resep serta cara membuat lasagna, tidak berfikir lama kemudian saya mencari rese lasagna dan cara membuatnya di internet,

Banyak cara yang saya temukan dari beberapa blog yang saya temui di internet, tapi setelah saya mencoba semua resepnya ternyata hasilnya kurang memuaskan, akhirnya saya mencoba mengkreasikan resep buatan sendiri  dan hasilnya resep lasagna saya sendiri lumayan enak. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Nah kali ini saya akan berbagi resep lasagna panggangkreasi saya sendiri,dan bagi anda yang ingin mencobanya dirumah bisa dengan menggunakan resep  kreasi saya ini. Anda pasti penasaran kan dengan resep lasagna saya? Langsung saja simak simak utaran resep lasagnasaya ini. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Cara Membuat Lasagna Panggang.
Sesuatu yg harus disiapkan terlebih dahulu adalah bahan bahan dari lasagna tersebut,  bahan bahan yang di gunakan antara lain sebagai berikut :

130 gram lasagna kotak
2 sdm minyak zaitun
700 ml air

Dari  bahan bahan yang sudah saya sebut, yang perlu kita siapkan  adalah isi dari lasagna tersebut, seperti berikut :

250 daging (giling halus)
250 gram tomat (rebus buang kulitnya)
160 ml kaldu
4 sendok minyak zaitun
4 bawang putih (cincang halus)
4 sdm pasta tomat1 bawang bombay (cincang kasar)
1 sdt basil
1 sdt oregano
Garam, gula, merica, secukupnya

Nah dari penjabaran di atas masih ada lagi bahan yang harus diperhatikan dalam membuat lasaagna yaitu saus kejua, cara membuat saus keju adalah sebagai berikut :

Denagn menggunaklan penggorengan panaskan 3 sdm mentega.
Kemudian susu cair dimasukan ke dalam wadah, serta 3 sdm tepung terigu
Langkah selanjutnya taburi merica, garam dan keju cheder yang sudah diparut sebanyak 500 gram.
Setelah selesai mati lalu angkat.
Kemudian , tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok secara merata,  setelah dingin
Cara membuat lasagna:
Langkah selanjutnya didih kan air, kemudian masukan satu per satu lasagna, tambahkan minyak zaitun secukupnya agar tidak lengket, kemudian matikan api, setelah itu angkat dan tiriskan lasagna.

Cara membuat isi lasagna : tumislah bawang bombai, bawang putih sampai harum, tambahkan daging giling dan masak sampai warnanya berubah, tambahkan juga tomat, kemudian pasta tomat, garam,merica., serta yang terakhir kaldu. Aduk aduk dan tunggu sampai kuahnya mengering. Kemudian masukan oregano dan basil, setelah itu matikan apinya.
Langkaqh berikutnya siapkan cetakan, jangan lupa olekan mentega, jejer lasagna di bagian bawah sebanyak 3 buah, kemudian tuang isian sepertiga, ratakan. Letakan kembali lasagna  di bagian atasa isian tadi.  Kemudian lakukan cara tersebut berulang ulang sampai lasagna habis.
Kemudian tuang saus keju kedalam cetakan yang sudah dipenuhi lapisan lasagna dan isian, untuk menambah tampilan dan aroma beri taburan keju, tunggu hingga 40 menit, agar pemanggangan berhasil sempurna.

Demikian yang saya bisa sampaikan tentang resep cara membuat lasagna dengan mudah. Semoga resep lasagna yang saya informaasikan ini mudah mudahan berguna untuk anda, saya sangat mengharapkan pertanyaan,nasukan san kritik yang mambangun, agar kedepanya saya lebih baik dalam menyuguhkan informasi kepada anda. Terima kasih.

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa - Banyak makanan tradisional indonesia yang rasanya enak dan harganya tentu saja terjangkau, biasanya makanan tradisional banyak terdapat dipasar pasar tradisional tapi tidak menutup kemungkinan, pasar modern juga menjualnya, salah satu makanan ringan yang paling diminati adalah kue basah, kue basah sendiri memiliki tekstur yang empuk dan lembut serta sangat enak untuk di nikmati, tidak heran banyak yang mencarinya. Kue pukis sangat populer di beberapa daerah bahkan menjadi makanan khas didaerah tersebut, banyumas, bangka misalnya, kue yang identik dengan warna agak coklat serta berbentuk setengah lingkaran ini sangat mudah untuk di kenali karena aroma dan rasanya yang khas walaupun banyak variasi yang dibuat oleh produsen kue pukis, kue pukis juga biasanya dighiasi dengan berbagai macam aneka toping sebagai pelengkap agar cita rasanya menjadi lebih lezat.misalnya coklat meses, keju dan bahan lainya.

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa.
Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa

Berikut resep cara membuat kue pukis yang lezat, serta bertekstur empuk dan lembut, anda bisa mengikuti cara sederhana yang berada di bawah ini. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Bahan-bahan membuat kue pukis :


2 ( dua ) butir telur
125 gram gula pasir
125 gram tepung terigu segitiga biru
½ ( setengah )  sdt ragi instan
150 ml santan dari 1 bks (65 ml) santan kara
margarin atau mentega untuk mengoles cetakan
35 gram keju cheddar parut
2 ( dua )  buah pisang raja sereh (cere) atau sesuai selera
coklat meses secukupnya

CARA MEMBUAT KUE PUKIS YANG ENAK EMPUK :


Step yang pertama adalah anda harus mendidihkan santan terlebih dulu kemudian sisihkan. Lalu campurkan tepung terigu dan ragi instan secara merata.

Kocok telur  dan gula pasir sampai mengembang dan halus memakai mixer dengan kecepatan tinggi, apabila kocokan telur sudah terlihat mengembang maka turunkan kecepatan mixer menjadi sedang.
Kemudian langkah selanjutnya terigu sedikit demi sedikit dicampurkan hingga benar benar merata kemudian tueng santan sambil diaduk aduk hingga rata, setelah itu matikan mixer , adonandi diamkan selama kurang lebih 30 menit  terlebih dahulu, siapkan parutan keju lalu masukan kedalam adonan tyang sudah didiamkan tapi, aduk dengan rata agar hasilnya bagus.

Panaskan cetakan kue pukis lalu olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan dalam cetakan tidak perlu sampai penuh karena nanti akan mengembang. Tutup cetakan dan masak sebentar hingga setengah matang, taburi dengan topping coklat meses dan sebagian dengan potongan pisang. Tutup kembali dan masak hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kecoklatan lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Persiapkan cetakan kue pukis kemudian panaskan cetakan tersebut,  setelah itu olesi cetakanya, tuangkan  adonan ke dalam cetakan jangan sampai penuh karena nanti setelah dipanaskan kue pasti akan mengembang, lalu cetakan dittutup  dan masak sebentar kira kira sampai setengah matang  taburi dengan coklat meses,potongan pisan atau selain itu juga boleh yang penting bisa menambang aroma,rasa juga penampilanya, kemudian tutup kembali adonan dan masak sampai benar benar mengembang dengan baik dan juga baguian baeahnya berwarna kecoklatan. Kue pukis siap di hidangkan dan disajikan untuk disantap.

Demikian yang bisa saya info kan tentang kue basah khususnya kue pukis dan bagaimana cara membuatnya, semoga apa yang saya informasikan Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa bermanfaat untuk anda, dan mungkin bisa menjadi menu pilihan anda dirumah , karna selain enak dan lezat membuat kue pukis sangatlah mudah. Selamat mencoba. Terima kasih.

Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan

Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan - Apakah anda sudah pernah mendengar kue basah satu ini? Iya mungkin banyak orang yang belum pernah mendengarnya, apalagi orang orang yang berdomisili di luar daerah jawa timur, tentu saja karna kue basah yang satu ini adalah kue khas dari jawa timur tepatnya kota surabaya, kue tradisional khas surabaya ini terbilang unik karna namanya yang lain dari pada yang lain, ya namanya adalahkue lumpur, mungkin bagi sebagian orang nama tersebuat asing ditelinganya, tapi tidak hanya namanya yang unik, resepnya juga unik, kue ini bagian pinggirnya memiliki tekstur yang lembut seperti kue basah lainya  namun yang membuatnya unik adalah bagin tengahnya, karna bertekstur seperti lumpur, memang sangat unik kue lumpur khas surabaya ini, kemudian panganan ini juga menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak manis dan tentu saja legit sehingga cocok untuk sarapan,makanan penutuh bahkan untuk berbuka puasa,, apakah anda sudah mulai tertarik dengan kue ini., anda sudah mulai tidak sabar untuk membelinya? Tapi sayangnya kue ini sudah langka dan jarang yang menjualnya, bisa jadi hanya tempat tempat tertentu saja yang menjual kue ini. Dari pada anda susah susah mencari kue ini , ada lebih baiknya anda membuat sendiri kue ini, yuk kita ikuti langkah langkah resepnya.

Resep kue lumpur yang lezat dan istimewa.
Resep Kue Lumpur

Bahan Kue:
200 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan.
175 gram tepung terigu.
375 ml santan dari 1 butir kelapa.
100 gram gula pasir.
75 gram mentega.
200 ml air.
5 butir telur ayam.
¾ sdt vanili.
¼ sdt garam.
100 gram kelapa muda.
50 gram kismis.

Cara membuat kue lumpur istimewa
Anda harus menyiapkan mentega lalu panaskan sampai mencair, kemudian masukan air sampai mendidih.
Tambahkan tepung terigu , vanili,garam,gula, dan kentang, usahakan diaduk sampai benar benar kalis karna itu akan mempengaruhi tampilan dan rasa kue lumpur, kemudian angkat dan biarkan sebentar agar menjadi dingin.
Kocok telur, kemudian masukan satu per satu kedalam wadah, sambil menambahkan santan sedikit demi sedikit dan diaduk agar merata.
Adonan yang sudah jadi lalu dituang kedalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jika adonan kue lumpur sudah setengah matang segera tanbahkan kismis dan kelapa muda untuk menambah aroma dan rasa.
Tutup cetakan dan tunggu hingga matang. Lalu sajikan.

Ada yang harus benar benar anda perhatikan dalam membuat kue lumpur, yaitu pemilihan bahan dasar kentang, anda sebaiknya memilih kentang yang kandungan airnya sedikit, seperti kentang tes. Kemudian agar isinya lebih terlihat, masukan isian ketika adonanya masih setengah matang, karna beetujuan agar adonan mengembang dengan baik, bahan isian dalam membuat kue lumpur tidah harus menggunakan kelapa dan kismis, namun bisa menggunakan bahan klain misalnya buah buahan atau keju.

Bagaimana sangat mudahkan resep cara membuat kue lumpur ini? Penjelasan di atas juga berisi bagaimana agar anda lebih mudah untuk membuatnya, ok, jangan takut mencoba sipa tau anda akanketagihan membuat kue ini karena kue ini unik dan langka , jadi jika anda sudah mahir membuatnya mungkun kedepanya anda bisa menjadi kan kue lumpur ini manjadi bisnis makanan yang menjajikan. Terima kasih.

Resep Kue Kering Coklat - Aneka Cara Membuat Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat - Aneka Cara Membuat Kue Kering Coklat - Pada kesempatan kali ini saya saya sebagai penulis mencoba untuk memberti serdikit informasi tentang resep kue kering coklat, ada banyak macam resep kue kering coklat yang nantinya bisa anda buat dirumah yang rasanya tentunya enak dan gurih, seperti yang saya telah sampaikan diatas bahwasanya kue kering tidak hanya  ada 1 macam saja , ada berbagai macam kue kering coklat yang pembuatanya bisa anda kreasikan sendiri dan cara pengolahanya pun berbeda beda.  Tapi saya akan mencoba menginformasaikan resep kue kering yang terkenal dikalangna masyarakat agar saat anda membuat resep ini lebih mudah dan anda tidak perlu ragu karena resep kue kering yang saya sampaikan pastinya enak untuk di makan.

Aneka Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat.
Resep Kue Kering Coklat

Disini saya akan menekankan  pembahasan 4 resep kue kering coklat yang terkenal di kalangan masyarakat, karena dari berbagai olahan kue kering yang pernah saya makan, resep ini yang menurut saya paling enak dan gurih. Naah dari 4 macam tersebut salah satunya kue kering bola bola, dengan bentuk bulat menyerupai bola tentu saja kue ini banyak disukai, terutama anak anak, apalagi di tambahkan lumuran meises yang nikmat pasti anak anak akan lebih tertarik untuk memakanya, anda juga bisa menghidangkan kue kering tersebut di acara acara penting seperti ulang tahun, khitanan,pernikahan atau acara acara lain yang tentu saja harus menyuguhkan banyak makanan untuk dihidangkan, karena penikmat kue kering ini tidak hanya anak anak saja, orang usia muda dan tua juga menggandrungi kue kring coklat ini, berikut ini saya tuliskan berbagai macam resep kue kering enak, yang bisa anda coba dirumah, silakan disimak. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Kue Kering Coklat Bola-Bola


Bahan perasa 
150 gram coklat blok, sebelum diolah lelehkan terlebih dahulu
6 ( enam )  sendok makan margarin
3 ( tiga )  sendok makan susu kental manis rasa coklat
Bahan utama
75 gram kacang mede, sangrai lalu iris kasar
8 ( delapan ) buah biskuit marie regal, hancurkan sampai lembut
Meises


Cara Mengolah Kue Coklat Bola-Bola

Pertama masukan biskuit dean kacang mede lalu campurkan  dengan semua bahan perasa dan aduk terus hingga benar benar merata.
Setelah adonan benar benar halus kemudian ambil adonan tersebut dan bentuklah bulat seperti boal, lakukan berulang ulang, sampai adonan yang anda buat habis, siapkan hiasan kalua mungkin anda ingin menghiasnya sa. Taruh meises ke dalam wadah yang permukaanya datar agar tampilan dan rasanya menjadi lebih bagus
Selanjutnta taburkan meises  ke dalam kue bola bola, banyak cara untuk melakukanya, tapi yang paling mudah dan praktis adalah dengan menggelindingkanya atau du guling gulingkan. Kemudian dinginkan kedalam kulkas atau lemari pendingin kira kira 30 menit.

Resep Kue Kering Coklat Chips Cream Cookies


Bahan 1
150 gram gula, haluskan sehingga menjadi tepung
1/4 ( seperempat ) sendok teh garam halus
75 gram margarin
150 gram mentega

Bahan 2
4 ( empat )  sendok teh krim kental
3 ( tiga )  telur, ambil kuningnya saja

Bahan 3
40 gram maizena
300 gram tepung terigu
200 gram chocolate chips
3/4 ( tiga perempat ) sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Kering Coklat Chips Cream Cookies

Bahan yang pertama campurkan sampai merata. Kemudian kocak kocak kurang lebih satu menit.
Selanjutnya bahan kedua dimasukan lalu kocok kembali sampai semua bahan tercampur merata.
Selain chocolate cips bahan yang ketiga di anyak, setelah anyakan selesai masukan kedalam adonan kue.
.masukan chocolate chips , kemudian di aduk aduk sampai benar benar merata
Langkah selanjutnya siapkan loyang yang akan digunakan untuk menaruh adonan, ambila margarin dan oleskan ke dalam loyang.
Selanjutnaya bentuk adonan.
Masukkan dalam oven 25 sampai 30 menit. suhu 160 derajat celsius.
Angkat, biarkan hingga dingin, masukkan dalam wadah tertutup rapat.
Masukan adonan kedalam oven dengan suhu sekitar 160 derajad celsius, tunggu sampai kue matang sekitar 25 sampai 30 menit.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Tanah


Bahan 1
2 ( dua ) telur untuk adonan.
500 gram kacang tanah, sangrai lalu iris kasar
300 gram coklat masak
1 ( satu ) sendok makan garam
400 gram gula
450 ml minyak goreng

Bahan 2
170 gram tepung terigu
/2 sendok makan baking powder

Cara Membuat kue Kering Coklat Kacang Tanah

Pertama lelehkan cokalat dan dinginkan.
Bahan pertama dimasukan semua ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Kemudian aduk aduk hingga merata, masukan bahan kedua, masukan kewadah bahan pertama tadi, kemudian aduk kembali hingga merata.
Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Kemudian taat rapi adonan yang telah dibentuk.
Masukan ke dalam oven tunggu beberapa menit kemudian angkat dan diamkan agar kue manjadi dingin.
Kemudian masukan kue kedalam wadah tertutup.
Resep Kue Kering Coklat Mede
Resep yang satu ini pembuatanya kurang lebih sama dengan pembuatan kue kering coklat kacang tanah, yang berbeda hanya bahan dasarnya yaitu kacang tanah diganti dengan kacang mede.

Resep Kue Kering Coklat Sederhana


Bahan
2 ( dua ) sendok makan mentega tawar
450 gram coklat, potong-potong kecil
300 gram kacang tanah, sangrai, potong kasar
150 gram kismis

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Tanah Sederhana

Pertama masukan mentega dan coklat kedalam wadah yang sudah disiapkan, kemudian aduk aduk sampai merata, setelah itu tim hingga coklat dan mentega meleleh, tahapan selanjutnya angakat dan diamkan sampai dingin.
Kemudian bahan bahan lainya dimasukan sampai tercampur rata hingga menjadi adonan. Ambil sendok makan lalu masukan adonan kemudian bentuklah adonan menjadi bentuk bola bola, buat bentuk seperti itu sampai adonan habis.
Langkah selanjutnya siapkan loyang, bola bola di dinginkan ke dalam lemari pendingin, angkatlah jika kue sudah benar benar kering dan keras.
Masukkan kedalam wadah tertutup.
Resep Kue Kering Coklat Mede Sederhana
Sebenarnya resep cara membuat kue kering coklat mede sederhanan sama saja hanya tinggal mengganti medenya saja. 

Mungkin hanya itu yang bisa saya informasikan tentang resep resep membuat kue kerin coklat, anda tidak perlu ragu untuk mencobanya dirumah. Karna pasti rasanya enak dan guruh , dijamin anda tidak akan kecewa. Terima kasih.


Resep Kue Basah Tradisional - Aneka Kukus Praktis Sederhana

Resep Kue Basah Tradisional - Aneka Kukus Praktis Sederhana - Memang kita tidak bisa memungkiri bahwa didunia ini pasti terdapat berbagai macam makanan yang enak dan lezat. Termasuk di negara indonesia yang terkenal dengan keragaman suku dan budayanya serta hasil alam yang melimpah. Banyak makanan khas indonesia yang berasal dari berbagai macam daerah di indonesia  dan rasanya pun pasti berbeda beda setiap daerah memiliki cita rasa masakan khasnya sendiri sendiri, dan salah satu makanan khas tersebut adalah kue, kue merupakan makann khas tradisional indonesia yang dari dulu sampai sekarang tidak pernah sepi peminat, bahkan banyak orang menjadikan bisnis makanan yang cukup menjanjikan, apalagi tradisi lebaran di indonesia yang terkesan mewajibkan  keberadaan makanan tersebut. Namun dengan perkembangan zaman tidak hanya kue tradisional saja yang di minati, sekarang juga banyak kue kue modern yang rasanya enak tidak kalah dengan kue tradisional, dan tentu saja tampilan kue modern lebih menarik kalau andea cermati.

Resep Kue Basah.
Resep Kue Basah

Dan mungkin jika anda sedang berkumpul dengan teman teman, tentu saja kurang lengkap jika tidak ada cemilan untuk menemani waktu anda bersama teman teman. Nah tentu saja kue adalah cemilan yang paling cocok untuk jadi teman mengobrol anda, rasanya yang enak, manis,gurih sangat digemari oleh banyak orang, anak kecil,anak muda ,orang dewasa pasti juga menggemari kue, kue juga banyak macamnya ada yang kecvil dan murah , harganya juga bervariasi tergantung minat kita ingin membeli kue yang seperti apa, ada dua jenis kue yang sering kita konsumsi setiap hari yaitu kue basah dan kue kering.

Mungkin anda juga sudah sering melihat kue kering dan basah, dan cara penyajian dua jenis kue itu juga berbeda , kalau biasanya kue kering lebih sering kita lihat di taruh dalam toples dan kue kering bisa bertahan lama, hingga beberapa ninggu lamanya bahkan sampai berbulan bulan. Berbeda dengan kue basah yang ketahananya tidak seperti kue kering, kue basah paling hanya bisa bertahan beberapa hari saja, biasanya kue basah yang telalu lama akan lembek, basi bahkan mengeluarkan jamur baunya pun tidak enak. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas lebih inten mengenai kue basah, ada berbagai macam kue basah yang tersebar di seluruh nusantara, kue basah juga ada yang tradisional ada juga yang sudah modern, nah kalau anda mencari kue basah tradisional tentu saja lebih baik mencari dipasar pasar tradisional, jika anda mencari yang modern lebih baik anda mendatangi pasar pasar modern. Tapi sekarang ini juga banyak bermunculan toko toko yang khusus menjual kue tradisional maupun modern.

Anda pernah mendengar lemper ,nagasari atau klepon? Kue kue tradisional tersebut nmasih sangat sring kita jumpai, ada pula kue kue modern yang bisa dengan mudah kita temui seperti brownies kukus , dan kue basah bmodern lainya, anda juga biasanya bisa menemukan kue kue tersebut di berbagai macam acara, seperti pernikahan,selamatan, atau acara acara keadatan yang di adakan oleh masyarakat yang masih kental dengan adat istiadak dan budaya tradisionalnya. Tentu saja kalau acara tersebut tidak ada hidangan seperti kue basah menjadi kurang, karna kue basah identik dengan acara acara seprti ini.

Yang biasanya terjadi banyak orang terkadang merasa malas untuk membeli kue basah, justru lebih bersemangat jika membuatnya sendiri. Masih banyak yang belum bisa membuat kuebasah, maka dari itu pastinya banyak orang yang sangat membutuhkan resep tentang kue basah...resep kue basah  tradisional ataupun modern biasanya bisa anda temui dan dapatkan di buku buku atau siaran televisi yang sekarang juga sudah mulai banyak acara masak memasak atau menyiarkan bagaimana cara membuat kue basah.

Akan tetapi selain itu dari buku natau acara televisi tentui saja ada cara lain yang lebih mudah yaitu seperti internet, pada era sekarang anda akan dengan mudah menemukan artikel artikel yang menjelasakan tentang bagaimana membuat kue basah tradisional maupun modern, jadi jika anda tidak mau ketinggalan dan menambah wawasan anda terhadap berbagai macam resep kue basah silahkan anda simak dan perhatikan resep kue basah praktis berikut ini.

Resep Kue Basah Brownies Kukus


Bahan-bahan:

6 butir telur
50 gr coklat bubuk
125 gr terigu, ayak dan aduk rata bersama coklat bubuk
75 ml susu kental manis
1 sdt emulsifier
225 gr gula
175 ml minyak goreng
Pasta coklat secukupnya, sesuai selera
100 gr dark cooking coklat, lelehkan dan campur dengan minyak goreng
Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Brownies:

Pertama ambil telur kemudian kocok, dan campurkan dengan pasta cokelat dan emulsifier hingga mengembang rata dan kaku. Langkah selanjutnya masukan campuran terigu serta coklat bubuk, kemudian aduk secara pelan pelan agar adonan tercampur merata.
Kemudian campuran minyak dan coklat yangh telah dicairkan dituangkan kedalam wadah, aduk kembali hingga meraqta, kemudian sisihkan.
Langkat berikutnya bagi adonan menjadi dua bagian. Bagian pertama kukus kurang lebih selama 10 menit setelah itu tambahkan susu kental manis dan adonan, biarkan selama 10 menit.,
Langkah berikutnya, tuangkan sisa adonan tanpa susu kental manis, selanjutnya kukus adonan kue selama kurang lebih 20 menit.
Apabila sudah matang , lalu angkat kue tersebuta, dan kue siap untuk di hidangkan. Tambahkan hiasan agar tampak lebih menarik.

Resep Kue Basah Nagasari


Bahan-bahan:

300 gr tepung beras
Gula pasir secukupnya
1 lt santan kental dari satu buah kelapa
3 buah pisang tanduk matang, potong-potong
2 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Daun pisang untuk membungkus, potong-potong
Cara Membuat Kue Nagasari:

Langkah pertama adalah dengan mencampur tepung beras dengan setengah liter santan. Kemudian aduk hingga tercampur merata. Setelah itu sisihkan. Persiapkan daun pandan lalu masak santan dan masukan daun pandan agar santan tersebut berbau lebih harum, sertakan juga garam secukupnya aduk aduk dan masak hingga air santan mendidih.
Langkah berikutnya, adalah dengan mencampurkan tepung beras dengan adonan santan, selanjutnya aduk hingga tercampuer merata, tunggu sampai nadonan menjadi kalis dan tidak lengket.
Berikutnya ambil satu sendok adonan yang di taruh di atas daun pisang kemudian masuka pisang yang sudah dipotong potong, lalu bungkus adonan menggunakan daun pisang hingga sumua bagianya tertutup, bungkus adonan hingga habis.

Selanjutnya kukus adonan yang sudah dibungkus daun pisang tadi kemudian tunngu sampai adonan benar benar matang. Apabila sudah matang , kue nagasari pun siap di angjkat dan segera hidangkan.
Bagi anda yang masih bingung ingin berbisnis di bidang kuliner ,mungkin kue basah ini bisa menjadi pilihan, karna kue basah juga banyak diminati dan tidak semua orang bisa membuatnya serta rasanya enak dan harganya terjangkau. Untuk pemasaran kue ini pun tidak begitu sulit , anda bisa menitipkan di warung atau toko toko dengan sistem titip jual, bagaimana? anda tertarik dengan potensis bisnis kue basah ini. Mungkin anda akan lebih berpotensi sukses jika anda mampu  membuat kue yang sesuai selera kebanyakan konsumen.

Ibu ibu adalah target yang pas untuk pemasaran kue basah ini, karna biasanya yang membutuhkan makanan khususnya kue kue adala ibu ibu, biasanya merekan menggunakan kue basah ini sebagai hidangan dirumah untuk acara arisan, pengajian, dan lain sebagainya, jadi kue basah tentu banyak manfaatnya tidak hanya dijadikan cemilan sehari hari tapi juga bisa dijadikan peluang bisnis yang sangat menjajikan.

Saya berharap dari informasi di atas anda bisa mendapat ilmu dan inspirasi, yang bisa anda terapkan dikehidupan sehari hari, semoga jika anda berbisnis kue tersebut, anda bisa sukses dan menginspirasi banyak orang agar mengikuti kesuksesan anda. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Enak - Resep masakan nasi kuning merupakan salah satu resep warisan budaya nusantara bangsa indonesia dari jaman dulu hingga sekarang. Dulu nasi kuning sering dibuat dengan bentuk kerucut atau disebut juga tumpengan, biasanya digunakan untuk acara-acara sakral seperti acara slametan dan acara ulang tahun, hingga kinipun masih banyak kita jumpai acara slametan atau ulang tahun menggunakan nasi kuning berbentuk tumpeng yang pinggirnya dihiasi dengan aneka lauk, sambal dan sayuran yang membuatnya tambah unik.

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Enak.
Di zaman yang modren ini kita tidak harus menunggu acara slametan atau ulang tahun untuk membuat nasi kuning, kapanpun anda dapat membuatnya. Nasi kuning sangat cocok disajikan pada waktu sarapan, nasi kuning ditambah lauk ayam goreng, sambal dan lalapan akan menggugah selera makan sarapan pagi anda dan keluarga. Jika anda ingin membuat masakan nasi kuning namun tidak tahu resepnya, jangan khawatir, sebab disini akan mengulas Resep Masakan Nasi kuning yang lezat dan Enak untuk anda. Untuk lebih jelasnya mari kita simak resep masakan nasi kuning tersebut.

BAHAN-BAHAN

Tentunya sebelum membuat nasi kuning kita harus menyiapkan alat dan bahan-bahan untuk membuatnya. Apa saja bahannya? Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan.
2 batang serai dan  memarkan.
2 daun salam segar.
Daun jeruk purut 3 lembar.
2 sendok makan air kunyit yang terbuat dari 1 sendok makan kunyit yang diparut.
1 sendok makan air perasan jeruk nipis.
1 kg beras.
Santan 1,5 liter.
2 lembar daun segar.
1 sendok teh garam.

CARA MEMBUAT

Jika semua bahan sudah terkumpul, langkah berikutnya adalah cara membuatnya.
1.Pertama-tama cucilah beras sampai bersih dan tiriskan.

2.Kukus beras selama 20 menit, kemudian angkat dan letakan dalam panci.

3.Langkah selanjutnya yaitu rebus santan dengan semua bumbu lainya seperti, serai, daun salam, daun pandan, air kunyit, daun jeruk sampai mendidih. Setelah itu angkat.

4.Tuangkan santan pada panci yang berisi beras yang sudah dikukus 20 menit tadi, kemudian aduk
hingga santan habis terserap beras.

5.Langkah terahir adalah mengukusnya lagi dalam panci sampai 30 menit atau sampai matang.

6.Nasi kuning siap dihidangkan. Untuk melengkapinya anda dapat memberi pelengkap yang sesuai seperti, aneka lauk, sambal dan sayuran.

Nah itulah resep masakan nasi kuning yang enak dan lezat semoga bermanfaat. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Pizza Sederhana - Cara Membuat Pizza Rumahan

Resep Pizza Sederhana - Cara Membuat Pizza Sederhana - Resep masakan italia memang dari dulu sangat disukai oleh masyarakat indonesia, sebab pada dasarnya masakan italia mempunyai rasa yang pedas, yang mana cocok dengan selera masakan masyarakat indonesia, beberapa contoh masakan italia yang paling diminati adalah pizza dan spageti. Namun untuk saat ini, kita akan membahas tentang resep dari italia ini, yaitu resep masakan pizza yang lezat dan enak. Pizza merupakan makanan yang bebentuk bulat pipih dengan banyak toping diatasnya. Siapa, yang tak kenal pizza, masakan yang disukai oleh semua lapisan masyarakat dan semua orang sangat akrab dengan makanan pizza ini, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Makanan ini berasal dari negara italia, namun lidah masyarakat indonesia sangat cocok dengan makanan pizza ini, antusiasme masyarakat pun sangat baik, terlihat restoran pizza terus berkembang dan membuka cabang baru dan tersebar diseluruh indonesia.

Di zaman yang modern ini, semua serba instan, sangat gampang sekali memesan sebuah pizza, tinggal telpon kemudian, pesanan pun akan diantar kepada pemesan, ini disebut juga dengan sistem delivery atau anda bisa membelinya di outlet-outlet pizza terdekat, dimall kecil maupun besar restoran pizza selalu ada. Kebanyakan masyarakat belum mengetahui resep pizza ini. Sebenarnya membuat masakan pizza ini tidak sulit kok, tanpa oven pun kita masih dapat membuatnya. Untuk bunda-bunda yang ingin mengetahui resep masakan pizza ini, sesuai topik kali ini admin akan membagikan resep masakan pizza yang enak dan lezat.

Resep Cara Membuat Pizza Sederhana.
Anda bisa mempraktekan dan membuat pizza dirumah dengan resep yang saya berikan, sebab dengan membuat sendiri masakan pizza bisa menambah pengalaman memasak dan jika anda sudah handal, bisa dijadikan sebuah peluang bisnis kuliner yang sangat menjanjikan. Selain itu buat yang hoby makan pizza akan terasa menyenangkan jika dapat membuatnya sendiri dirumah jadi anda dapat menikmati masakan pizza ini kapanpun. Ingin tahu resep masakan pizza? Simak Ulasan berikut tentang Resep masakan Pizza yang enak dan lezat.

BAHAN-BAHAN

Hal pertama yang harus dsiapkan adalah bahan-bahannya, dibawah ini adalah bahan-bahan membuat sebuah Pizza:
- Susu cair 220 ml.
- Telur ayam 1 butir saja.
- Seperempat Kg tepung terigu yang berkualitas.
- 3 sendok makan mentega.
- 3 sendok makan minyak goreng.
- 4 gram Ragi instan.

BAHAN ISI DAN SAUS

- 1 Buah paprika sedang lalu potong kotak-kotak agak sedang.
- 2 buah tomat, potong tipis-tipis.
- Bawang bombay iris tipis-tipis.
- Sehelai daun bawang, cincang sampai halus.
- Daging Ayam cincang sesuai selera.
- 2 siung bawang putih iris tipis-tipis.
- Keju sesuai selera.
- Sosis sesuai selera.
- Saus tomat dan Saus cabai.

CARA MEMBUAT

1. Campurkan terigu dan Mentega, kemudian aduk hingga rata, tambahkan minyak dan aduk lagi.
2. Tambahkan telur, susu dan ragi yang sudah di larutkan dalam air ke dalam adonan dan aduk sampai rata.
3. Diamkan adonan sekitar 20 menit, dan tutupi dengan kain serbet.
4. Sementara itu tumis bawang putih, sosis, bombay, tomat, telur, paprika dan terahir daun bawang, kemudian biarkan matang dan angkat.
5. Masukan adonan roti yang sudah didiamkan selama 20 menit dan ratakan diteflon, tusuk-tusuk adonan agar bisa mengembang.
6. Lumuri adonan yang sudah diratakan di teflon dengan saus tomat sampai rata, kemudian taburkan juga isi yang sudah ditumis tadi diatasnya sampai merata, kemudian lapisi lagi dengan saus tomat atau pedas diatasnya sampai rata.
7. Tambahkan parutan keju untuk menambah toping. Tutup teflon dan nyalakan api, tunggu sampai 15 menit.
8. Jika dirasa sudah matang. Kemudian angkat dan hidangan pizza lezat siap di sajikan.

Bagaimana mudah bukan membuat sebuah Pizza? Bunda bisa mempraktekan membuat pizza sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Jadi kalau sudah bisa membuat pizza sendiri tidak repot-repot untuk membeli. Demikian ulasan admin mengenai resep masakan pizza ini, semoga dapat menjadi inspirasi buat bunda-bunda atau anda yang baru belajar memasak. Pembuaatan pizza diatas sangat mudah, tanpa oven, teflon juga bisa digunakan. Atau jika anda mempunyai sebuah oven pasti akan lebih gampang lagi membuatnya. Anda juga bisa mempelajari resep masakan enak kami yang lainnya seperti cara membuat donat kentang,cara membuat martabak telur,cara membuat martabak manis,cara membuat bolu kukus hingga resep cara membuat brownies kukusyang baik dan benar. Terima kasih, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Kecap & Bumbunya

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Kecap - Ikan bakar di Indonesia sangat benareka ragam dan bervariasi setiap daerah. Masakan ikan bakar merupakan masakan yang cukup populer dikalangan masyarakat, sebab indonesia sendiri kaya akan biota lautnya, salah satunya adalah ikan. Dan tak ketinggalan juga, masyarakat indonesia tak sedikit yang berbisnis ikan air tawar, dengan pengembang biakan tambak dan kolam. Dengan berlimpahnya jenis ikan yang ada diIndonesia, maka masakan berbahan dasar ikan, sudah tidak asing lagi bagi masyarakat kita. Salah satunya adalah Resep ikan bakar. Antusiasme penggemar masakan ikan bakar pun, makin hari makin bertambah, semua kalangan usiapun menyukai masakan ikan bakar, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa dan lansia. Mungkin anda juga salah satunya yang menyukai masakan ikan bakar?

Seperti yang saya tulis diatas, resep ikan bakar sangat bervariatif dan banyak macamnya, seperti juga masakan yang berbahan ayam, ada banyak resep masakan yang berbahan dasar ayam, contohnya seperti posting admin tentang " Resep Masakan Ayam goreng sederhana dan KFC, " Resep Masakan Ayam Rica-rica ", yang mungkin belum anda baca. Kembali ke Resep Ikan Bakar, Resep ikan bakar pun sangat bervarisi contohnya, Resep Ikan Bakar Sambal Kecap, Resep Ikan Bakar Sambal Dabu, dan Resep ikan bakar yang lainnya. Namun admin hari ini akan membagikan Resep Ikan Bakar Sambal Kecap dan Dabu saja, yang mungkin dapat menjadi refrensi bunda-bunda baru yang ingin belajar memasak, atau anda yang ingin belajar memasak Ikan bakar.

Biasanya kita membeli ikan bakar diwarung atau restoran, ikan bakar diwarung dan restoran tersebut sangat gurih dan enak, maka tak heran penggemar masakan ikan bakar pun kerap kali ketagihan dan selalu berlangganan masakan ikan bakar yang ada diwarung atau restoran tersebut. Namun kali ini bunda atau anda bisa membuatnya sendiri, kapanpun dan dimanapun dengan resep ikan bakar sambal kecap dan dadu yang akan admin berikan. Berikut ulasan singkat masing-masing resep ikan bakarnya.

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Kecap & Bumbunya.

Bahan dan Bumbu :

- 2 ekor ikan nila, bisa juga ikan gurame, dan ikan mas.
- 5 Sendok makan kecap manis.
- 1 sendok teh air jeruk nipis.
- 1 sendok makan air asam jawa.
- minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Bumbu Halus:

- 4 buah cabe merah.
- 4 buah cabe rawit pedas.
- 4 siung bawang putih.
- 6 buah bawang merah.
- seruas jahe.
- ketumbar (sangrai) dan garam secukupnya saja.
Bahan Sambal Kecap:
- kecap manis.
- bawang merah, cabe rawit merah dan hijau, tomat buang bijinya (iris tipis-tipis)

Cara Membuat :

- Bersihkan ikan nila (gurame, mas) dan buang isi dalam perutnya.
- lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tuangkan air asam jawa dan kecap lalu ratakan dan angkat.
- lumuri ikan dengan bumbu yang telah ditumis dan bakar sampai matang.
- angkat ikan bakar yang sudah matang dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu


Resep masakan ikan bakar sambal dabu ini dibuat oleh Cheef Yeni Ismayani yang saya kutip dari tabloid bintang. Berikut resepnya.

Bahan:

- 3 ekor Ikan bawal yang sudah dibersihkan isi perutnya.
- Air perasan jeruk nipis secukupnya.
- 3 siung Bawang Putih dan haluskan.
- merica bubuk dan garam secukupnya.

Bahan pembuat sambal dabu:

- bawang merah 5 butir, potong-potong.
- bawang putih 3 butir, potong-potong.
- 3 butir tomat, potong-potong.
- perasan air jeruk nipis peras airnya.
- garam dan gula pasir secukupnya.

Cara membuat:

- Lumuri ikan bawal dengan perasan air Jeruk nipis dan oleskan bawang yang sudah dihaluskan, merica bubuk dan garam. Biarkan kira-kira 20 menit agar bumbu meresap.
- Bakar ikan pada bara api, sampai ikan matang dan angkat.
- cara buat sambal: campurkan bahan pembuat sambal lalu aduk hingga rata.
- ikan bakar siap dihidangkan, lengkap dengan sambalnya.

Nah, itulah kedua Resep Ikan Bakar hari ini. Semoga dapat menjadi refrensi bunda-bunda yang ingin belajar memasak ikan bakar untuk keluarga tercinta. Anda tinggal pilih mau memasak Ikan bakar sambal kecap atau ikan bakar sambal dabu. Sesuaikan dengan selera anda dan keluarga. Terima kasih telah membaca ulasan admin dari awal sampai ahir, jika anda berkenan, anda dapat share info ini ke fb atau sosial media lainnya, agar teman anda tahu tentang kedua resep ikan bakar yang gurih dan nikmat ini. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep opor ayam,resep soto ayam,resep soto betawi hingga resep rendang daging yang nikmat.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak - Ayam goreng merupakan makanan sederhana yang hampir setiap hari digunakan ibu-ibu rumah tangga dalam menyajikan sebuah hidangan untuk keluarga. Resepmasakan ayam goreng dikenal sudah lama, dan merupakan resep warisan nusantara. Ayam goreng merupakan sajian hidangan yang sangat lezat dan gurih untuk dijadikan lauk dalam menu sehari-hari. Sajian hidangan yang berbahan dari daging unggas ini memang sangat disukai dari semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.

Selain rasanya yang enak, masakan ayam goreng ini sangat mudah untuk dibuat ibu-ibu dirumah. Banyak sekali versi dari resep masakan ayam goreng ini mulai dari yang ayam goreng sederhana sampai sekelas ayam goreng KFC. Anda sudah merasakan sendirikan kerenyahan ayam KFC yang sangat lezat dan gurih. Anda dapat membuat masakan ayam KFC sendiri kok, asal tahu resepnya. Anda tidak tahu resepnya? Ok. Disini admin akan memberikan kedua resep tersebut, Resep ayam goreng sederhana dan resep ayam goreng KFC. Yang mungkin dapat menjadi inspirasi untuk memasak ayam goreng special untuk keluarga. Mari kita simak ulasanya masing-masing resep ayam goreng tersebut.

RESEP AYAM GORENG SEDERHANA.
Untuk pembahasan pertama kita mulai dari resep ayam goreng sederhana. Siapa yang tak pernah merasakan masakan ayam goreng sederhana? Semua orang didunia pernah merasakan betapa gurihnya masakan ayam goreng sederhana ini. Apalagi saat kita masih kecil, ibu kita sering memasakan ayam goreng buat kita. Nah bagi anda atau bunda-bunda yang ingin belajar memasak ayam goreng sederhana, berikut adalah resepnya:

Bahan

- Ayam segar setengah kg.
- Minyak Untuk Menggoreng.
Bumbu Yang dihaluskan:
- Bawang Putih dan bawang merah masing-masing 3 siung.
- 1 ruas kunyit.
- 6 biji kemiri.
- Garam secukupnya.

Cara Membuat

1. Haluskan semua bumbu, kemudian masukan bumbu tadi bersama dengan daging ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam panci.
2. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga bumbu tercampur pada daging ayam. Rebus daging ayam dengan api sedang sampai matang dan bumbu meresap. Kemudian angkat.
3. Siapkan panci penggoreng dengan minyak goreng pada api sedang, kemudian goreng ayam yang sudah direbus tadi sampai matang agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Letakan ayam yang sudah digoreng pada piring saji.
5. Hias dengan daun selada dan potongan cabe merah memanjang, taburkan di atasnya.
6. Ayam goreng siap untuk dihidangkan.

Resep Ayam Goreng KFC.
Untuk pembahasan kedua yaitu resep ayam goreng KFC. Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng kfc yang dapat kita temukan dengan mudah dimall maupun dioutlet-outletnya yang sudah tersebar keseluruh pelosok tanah air. Harganya pun relatif terjangkau, jika anda atau bunda ingin memasak ayam goreng serenyah KFC, admin akan memberikan Resepnya buat anda.

Bahan Dasar

- 1 kg paha ayam segar.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdt garam dan lada.
- minyak goreng.

Bahan Pelapis Cair

- 200 ml air.
- Tepung Terigu Secukupnya.
- 30 gr tepung maizena.
- 2 butir kuning telur.
- seperempat sdt baking soda, gula, lada halus dan vestin.

Bahan Pelapis Kering

- 250 gr tepung terigu.
- 10 gr tepung maizena.
- seperempat sdt baking soda.
- setengah bumbu kaldu ayam bubuk.
- 3 siung bawang putih. 
- seperempat sdt vestin.

Cara Membuat

- campurkan bahan yang termasuk pelapis cair dan aduk hingga merata.
- celupkan potongan ayam pada bumbu pelapis cair selama 15 menit agar bumbu cair meresap.
- siapkan bumbu pelapis kering. aduk sampai rata, dan siapkan dalam wadah kemudian gulungkan daging ayam yang sudah terendam bumbu pelapis cair ke bumbu pelapis kering sampai merata.
- siapkan minyak goreng.
- goreng hingga matang dan sajikan.

Nah, itulah kedua resep masakan ayam yang enak dan lezat. Tinggal anda pilih, memasak ayam goreng sederhana ataupun memasak ayam goreng KFC. Anda bisa menyajikannya kapanpun tanpa harus repot-repot ke mall membeli ayam goreng kfc. Demikianlah ulasan singkat saya mengenai 2 resep ayam goreng yang lezat, semoga dapat menjadi inspirasi buat anda untuk memasak ayam goreng yang lezat untuk keluarga maupun untuk sahabat terdekat. Anda juga dapat mempelajari resep masakan kami yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep opor ayam,resep soto ayam,resep rendang daging hingga resep cara membuat soto betawi yang baik dan benar.

Resep Kue Nastar Keju - Cara Membuat Kue Nastar

Resep Kue Nastar - Kue yang satu ini adalah salah satu kue yanng tergolong harus selalu ada pada saat hari-hari spesial seperti hari lebaran. Dengan kombinasi selai nanas dan keju membuat kue nastar memiliki rasa yang begitu spesial. Mungkin kue nastar adalah salah satu kue yang paling cepat habis dibanding kue-kue lain yang anda suguhkan untuk tamu. Tidak menherankan memang karena saya mengalaminya dan telah membuktikannya sendiri,pada saat lebaran kemarin dari semua kue didalam toples yang saya suguhkan untuk para tamu pada saat lebaran,kue nastar adalah kue yang habis paling cepat,disaat kue lain masih terbilang penuh kue nastar sendiri sudah berkurang hampir lebih dari separuh toples.

Pada awalnya saya belum paham benar bagaimana cara membuat kue nastar ini karena kita lebih sering membelinya dipasaran ketimbang membuatnya sendiri. Akan tetapi seiring berjalanya waktu saya menjadi penasaran dan belajar dengan bersungguh-sungguh membuat kue nastar. Untuk itulah kami dari resepmasakanajib akan mencoba membagi dan mensharenya kepada anda para pembaca setia blog kami. Bahan utama dari kue nastar juga tidak terbilang ribet dan cukup simple,kita hanya butuh bahan bahan seperti tepung,terigu,telur,gula halus,selai nanas dan beberapa bahan lainya.

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju.
Saya sangat yakin bahwa salah satu hal yang membawa anda hingga ke blog kami adalah karena anda ingin mendalami tentang bagaimana cara membuat kue nastar yang baik dan benar. Dan memang jika anda adalah salah satu pecinta kuliner,saya rasa anda memang harus menjajal dan mencoba membuat kue nastar. Nah.. kita akan langsung saja,berikut adalah resep cara membuat kue nastar.

Bahan-Bahan Membuat Kue Nastar

- 4 butir telur ambil kuningnya saja,sisakan sedikit Kuning telur sebagai bahan olesan
- tepung terigu
- parut keju edam 175gr
Maizena 50gr
- mentega 100gr
- garam setengah sendok teh

Bahan Selai Kue Nastar

- 3 butir cengkih
- 2 batang kayu manis
- 1 buah nanas kupas kulitnya lalu cuci bersih.
- 150 gr gula pasir

Cara Membuat Kue Nastar Keju

1. Pertama-tama anda akan membuat selai terlebih dahulu dengan cara memasak semua bahan selai hingga mengental.
2. Setelah itu anda dapat mengocok telur dengan menambahkan margarin hingga mengembang anda dapt menggunakan mixer untu langkah ini.
3. Gabungkan tepung terigu dengan maizena kemudian ayak setelah itu anda dapat mencampurkannya kedalam kocokan telur pada langkah nomor 2.
4. Setelah adonan langkah nomor 3 sudah tercampur rata,lalu masukkan keju edam bersama garam lalu aduk kembali hingga semuanya merata dan dapt membentuk adonan.
5. Setelah itu anda dapat mengambil adonan sekitar 1 sendok makan lalu anda dapat mengisinya dengan selai nanas kemudian bentuk menjadi bulat.
6. Letakkan adonan yang sudah dibentuk pada langkah nomor 5 diatas loyang yang telah diolesi mentega,olesi bagian atas adonan dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju cheedar yang telah diparut.
7. Kemudian panggang adonan didalam oven dengan lama sekitar 20 menit dengan suhu 170derajat celcius. Setelah matang nastar pun sudah siap disajikan.

Nah.. demikianlah resep dan cara membuat kue nastar yang baik dan benar,anda sudah bisa mempraktekannya langsung dirumah. Semoga dapat berguna bagi anda dan dapat menjadi sebuah referensi bagi anda sekeluarga. Anda juga dapat mempelajari resep kami yang lainnya seperti resep donat kentang,resep martabak manis,resep bolu kukus hingga resep cara membuat brownies kukus yang enak.

Resep Martabak Manis Bangka - Cara Membuat Martabak Manis

Resep Martabak Manis Bangka - Martabak manis memang sudah sangat terkenal sejak dulu,dengan berbagai macam varian rasa membuat makanan ini merupakan salah satu cemilan yang difavoritkan banyak orang. Selalu menjadi favorit sebagai cemilan di saat saat santai bersama keluarga. Selain itu martabak manis juga memiliki cita rasa yang khas yang membuat anda ketika memakanya sekali akan selalu ingin memakanya terus menerus. Kenapa orang orang tidak pernah bosan memakan makanan yang satu ini ? mungkin karena pilihan rasa yang sangan bermacam macam dari mulai krim coklat,butir coklat atau meses,keju,susu dll.

Martabak manis juga sangat mudah ditemui,banyak pedagang pedagang di pinggir pinggir jalan seperti alun alun pasti ada yang menjual martabak manis. Akan tetapi saya yakin bahwa salah satu alasan yang membawa anda hingga sampai ke blog kami adalah ingin mengetahui bagaimana resep masakan dan caranya membuat martabak sendiri di rumah bukan ?. Dan di artikel ini kami akan mencoba menshare kepada anda bagaimana cara terbaik cara membuat martabak manis sehingga anda akan mendapatkan cita rasa yang maksimal dari martabak manis buatan anda,maka dari itu ikuti terus artikel ini yah...

Resep Dan Cara Membuat Martabak Manis Bangka.
Walaupun anda mungkin adalah salah satu penggemar berat dari martabak manis dan hampir setiap hari memakanya,mungkin jika anda bisa membuat sendiri akan menjadi suatu kebanggaan. Setidaknya anda sudah mengetahui tentang ilmu bagaimana cara membuatnya. Nah dari pada berlama lama lagi langsung saja kita bahas pokok inti dari artikel ini yaitu resep cara membuat martabak manis bangka...

Bahan Bahan Resep Martabak Manis


- 300g tepung terigu
- 400 gr susu
- 40 gr gula
- 1 sendok teh garam
- mentega
- roti kering satu bungkus saja (anda dapat membelinya di mini market atau toko klontong terdekat)
- satu bungkus baking powder
- 2 butir telur

Kombinasi Atasan Untuk Martabak Manis

- Meses
- Keju (diparut)
- Kacang

Cara Membuat Martabak Manis

1.Masukan semua bahan  tepung,telur,gula margarin garam serta didalam satu baskom lalu aduk hingga tercampur semuanya.
2.Panaskan wajan datar/ceper diameter sekitar 25 cm dengan api kecil hingga sedang saja,lalu masukan mentega hingga cair dan panas.
3.Lalu tuangkan campuran bahan pada langkah no 1 lalu tunggu sebentar saja hingga uapnya keluar dan adonan sudah mencapa setengah matang.
4.Saatnya anda menaburkan isi kombinasi atasanya sesuai selera anda entah pakai keju atau cukup menggunakan meses saja.
5.Setelah beberapa saat dan adonan terlihat sudah matang lalu angkat adonan yang sudah menjadi kue dari wajan.
6.Lalu anda bisa melipat kue menjadoi seperti setengah lingkaran lalu potong potong dengan ukuran sesuai selera anda.
7.Martabak Manis Pun Siap Dihidangkan.

Saya harap anda dapat memahami penjelasan kami tentang resep pembuatan martabak manis diatas. Satu hal yang perlu anda perhatikan adalah setelah adonan terlihat setengah matang anda harus langsung menaburkan bahan bahan isi dari martabak manisnya.

Sekian semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan menjadi salah satu bahan referensi anda sekeluarga. Anda juga bisa mempelajari resep masakan lain kami seperti resep martabak telur,resep pancake,resep donat kentang,resep brownies kukus hingga cara membuat bolu kukus mekar.

Resep Brownies Kukus Coklat - Cara Membuat Brownies Kukus Sedehana

Resep Brownies Kukus - Siapa yang tak kenal jajanan yang satu ini,tekstur yang begitu lembut dengan rasa coklat yang menempel membuat roti yang satu ini begitu nikmat dan menggugah selera. Saya masih teringat pada saat pertama kali mecobanya,ketika itu saudara saya yang pulang dari kota Bandung membawa 4 box brownies kukus,begitu saya mencobanya saya merasa bahwa ini adalah salah satu makanan terenak yang pernah saya makan. Nah.. dari situlah saya penasaran dan belajar tentang bagaimana cara membuat brownies kukus yang baik dan benar sehingga menghasilkan cita rasa yang maksimal di setiap gigitanya. Apalagi di tempat tinggal saya sangat jarang toko yang menjual kue brownies kukus ini.

Bicara tentang rasa,saya rasa sudah tidak perlu diperdebatkan lagi,jika anda belum pernah mencobanya ketika anda meyantapnya untuk yang pertama kali saya yakin anda akan ketagihan dan selalu memikirkanya. Kue brownies kukus terkenal berasal dari salah satu kota besar di Indonesia yaitu Kota Bandung. Akan tetapi jika anda sudah tahu bagaimana cara membuatnya anda tidak akan bingung bingung lagi tau jauh jauh membelinya dari Bandung.

Resep Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Sederhana.
Okay deh saya rasa langsung saja yah saya akan coba menshare kepada anda bagaimana resep cara membuat kue brownies kukus sehingga anda mendapatkan cita rasa yang maksimal.

Bahan Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Brownies Kukus

- 60gr coklat bubuk (aduk dan ayak bersama dengan tepung terigu)
- 80 ml minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 150 gr dark cooking chocholate (anda dapat membelinya di toko toko bahan roti atau minimarket terdekat). Anda harus lelehkan dahu;lu lalu campur dengan minyak dan 100ml susu kental manis.
- 1 sendok teh ovalet
- vanili
- 5 butir telur
- 150 gr tepung terigu,
- 250 gr gula

Cara Membuat Brownies Kukus

1. Campurkan gula dan telur lalu kocok hingga mengembang lalu campurkan denganovalet,masukan kedalam adonan sedikit demi sedikit sembari dikocok hingga berwarna putih dan mengembang.
2. Setelah mengembang masukan campuran dark coklat,minyak dan susu kental manis yang sudah anda lelehkan,lalu aduk kembali hingga merata,lalu pisahkan adonan hingga menjadi 3 sampai 4 bagian.
3. Ambil cetakan roti, jangan lupa olesi dahulu dengan mentega,dan ditaburi tepung terigu lalu dialasi dengan kertas roti.
4. Kemudian panaskan kukusan dan tutup dengan kain suppaya rapat.
5. Lalu adonan yang pertama tuangkan,dan kukus selama 10 menit.
7. Di adonan kedua, masukan susu kental manis,lalu aduk hingga merata lalu kukus kembali hingga 15 menit.
8. Kemudian untuk adonan ke3 kukus lagi dengan waktu yang lebih lama hingga 25 menitan lalu angkat.

Perlu anda ketahui,salah satu hal terpenting adalah memilih tepung terigu yang tepat dan lama waktu mengukus akan sangat menentukan tekstur yang pas. Kami rasa itulah resep brownies kukus dan cara membuatnya dengan baik dan benar, semoga bermanfaat sebagai bahan referensi anda dan keluarga.
Anda juga dapat mempelajari resep masakan lain seperti resep pancake ,resep martabak telur,resep nasi goreng,resep opor ayam hingga resep donat kentang.

Resep Nasi Goreng - Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Enak

Resep Nasi Goreng Spesial - Semua orang saya yakin sudah pernah makan nasi goreng atau bahkan nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling anda favoritkan. Selain itu cara pembuatanya pun bisa dibilang sangatlah mudah dan saya yakin anda tidak perlu mempunyai keahlian khusus dalam hal memasak untuk bisa membuat nasi goreng yang enak. Hanya menggunakan bahan-bahan dan bumbu bumbu yang sederhana saja anda sudah bisa menciptakan satu hidangan yang cukup spesial. Oleh karena banyak dari pembaca resep makanan ajib mania yang request cara membuat nasi goreng spesial,maka dari itulah kami akan mencoba menshare kepada anda dan mengupas tuntas dari mulai bahan bahan hingga cara pembuatan nasi goreng supaya anda bisa langsung mempraktekanya dirumah. Di kebanyakan warung warung di pinggir jalan menjadikan nasi goreng sebagai menu utama mereka,walaupun selain itu mereka juga menyediakan berbagai macam menu lainya seperti mi goreng,mi rebus dan capcay.

Resep Cara Memasak Nasi Goreng.
Kita tahu bahwa ada banyak sekali varian rasa dan jenis bahan untuk kombinasi dalam pembuatan nasi goreng ini. Ada yang menggunakan daging ayam,daging sapi hingga udang sebagai kombinasinya. Nasi goreng sering dijadikan menu untuk sarapan bagi kenbanyakan keluarga di Indonesia. Selain cara pembuatanya yang tidak butuh waktu yang lama bahan bahanya pun dapat dipastikan sudah tersedia. Dan saya begitu yakin satu hal yang membawa anda hingga sampai ke blog kami tidak lain adalah ingin mengetahui bagaimana resep cara membuat nasi goreng spesial yang baik dan benar. Maka dari itu mari kita langsung saja ke topik inti dari pembahasan artikel ini yaitu resep cara membuat nasi goreng spesial.

Bahan Bahan Nasi Goreng

- Merica
- Garam secukupnya
- 1 butir telur
- 1 batang Daun Bawang
- 2 siung Bawang Putih
- Saus Tomat
- 3 siung bawang merah
- Minyak Goreng
- Bagi anda yang suka pedas bisa menambahkan cabe rawit
- Kecap

Bahan Pelengkap Nasi Goreng

- Kerupuk
- Sosis,bakso,nugget,udang dan daging ayam
- Bawang goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Enak

1. Iris tipis tipis bahan bahan seperti cabe ,bawang merah bawang putih dan tumis hingga harum
2. masukan telur dan siapkan bahan pelengkap (anda bisa memilih salah satu atu mengkombinasikanya) daging ayam,udang,sosis atau apapun sesuka anda lalu tumis bersama bumbu bumbu di langkah nomor 1.
3. Setelah bahan pelengkap anda mulai matang lalu saatnya anda memasukan nasi putih lalu aduk aduk hingga tercampur dengan bumbu.
4. Tambahkan kecap,saus,dann merica lalu kembali aduk hingga semuanya merata.
5. Setelah matang nasi goreng spesial pun siap disajikan. Anda dapat mengkombinasikan penyajianya dengan menggunakan sayur mayur seperti mentimun dan kol dan taburan bawang goreng.

Nah itulah cara terbaik untuk memasakn nasi goreng spesial,tidak terlalu rumit bukan? sangat simpel dan begitu mudah. Setelah membacanya anda bisa langsung mencoba mempraktekanya untuk keluarga anda dirumah.

Semoga artikel ini berguna sebagai referensi dan pengetahuan untuk anda sekeluarga.
Anda juga bisa mempelajari resep masakan lain seperti resep martabak telur,resep opor ayam,resep donat kentang,resep sayur asem hingga cara membuat pancake yang baik dan benar.

Resep Soto Ayam - Cara Membuat Soto Ayam

Resep Cara Membuat Soto Ayam - Helo semua.. kami dari resepmasakanajib.blogspot.comselalu hadir dengan tips tips masakan terbaru dari mulai resep makanan tradisional hingga modern. Dan kali ini yang akan kita bahas adalah resep cara membuat soto ayam. Kami akan ulas secara lengkap dan sangat detail sehingga anda semua bisa segera menerapkanya dirumah. Semua sudah tahu pastinya tampilan dan rasa dari soto ayam. Dengan rasa yang begitu gurih apalagi jika dikombinasi dengan jeruk limau akan semakin mantap tentunya. Akan tetapi tampilan dari soto ayam itu sendiri sejatinya sangat berbeda setiap daerah namun tetap dengan cita rasa yang sama sama mantap dan tak jauh berbeda.

Resep Cara Membuat Soto Ayam.
Dan kami begitu yakin satu hal yang membawa anda hingga sampai ke situs kami adalah tak lain ingin mencari tahu informasi tentang bagaimana cara pembuatan soto ayam yang baik dan benar. Dan sesuai dengan judulnya disini kita akan mengupas tuntas bagaimana cara terbaik memasak soto ayam sehingga anda akan mendapatkan cita rasa yang maksimal dari masakan anda. Satu hal yang perlu anda ketahui bahwa ada banyak juga soto ayam yang tidak menggunakan ayam,terkadang anda akan menemukan soto dengan menggunakan daging sapi,ati hingga ampela. So... langsung saja berikut adaalah resep cara membuat soto ayam.

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Soto Ayam


- 1 sampai 2 liter air.
- 300 gr kol yang diiris tipis tipis dan memanjang.
- 3 serai.
- penyadap rasa
- 75gr mihun atau soun.
- 2 butir telur
- lengkuas
- daun jeruk
- daun bawang secukupnya
- Ayam ukuran sedang,potong potong sesuai bagian bagianya.
- Tomat
- Bawang goreng
- 300 gr tauge.
- 2 lembar daun salam

Bumbu Bumbu Soto Ayam Yang Perlu Dihaluskan

- 5 siung bawang putih
- garam 2 sampai 3 sdt
- satu setengah ruas jari jahe
- 4 siung bawang merah
- merica 1 sdt
- satu ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri

Cara Membuat Soto Ayam

1. bumbu bumbu yang telah anda haluskan tumis hingga menimbulkan aroma yang harum (dengan api kecil saja)
2. siapkan panci dan rebus air,kemudian masukan daging ayam dan masukan juga bumbu yang telah anda tumis pada langkah nomor 1. tambahkan juga daun jeruk,lengkuas daun salam,serai,garam,merica bubuk dan penyedap lalu biarkan hingga setengah jam kemudian angkat dan tiriskan.
3. Kuah soto yang telah jadi anda bisa cicipi dahulu.dan jika rasanya kurang pas anda bisa menambahkan kembali garam atau penyedap rasa.
4. Jika anda suka tulang ayam,anda bisa memasukan kembali tulang kedalam kuah soto sehingga rasanya akan semakin sedap,jangan lupa untuk mendidihkan kuah sebelum dihidangkan.

Cara Penyajian Soto Ayam 

1. anda bisa menambahkan nasi dengan tauge,daun bawang,soun atau mihun,kol,tomat dan suwiran daging ayam tepat diatas nasi.
2. kemudian anda bisa langsung siram saja dengan kuahnya.beri taburan bawang goreng sebagai pelengkapnya.

Sebagai tips tambahan akan sangat nikmat jika anda menambahkan perasan jeruk dan sambal sebagai pelengkapnya.

Well ... itulah resep soto ayam dan langkah langkah detil cara pembuatanya,semoga berguna bagi anda dan menjadi referensi bagi anda sekeluarga. Anda juga dapat mempelajari resep masakan lain seperti resep donat kentang , resep opor ayam , resep sayur asam ataupun resep cara membuat pancake.

No comments:

Post a Comment